猪场怎么减少臭 _猪场

1、猪场怎么减少臭，畜禽养殖臭气浓度标准？我国的《畜禽养殖业污染物排放标准》按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量、畜禽养殖业废渣无害化环境标准。
其中的恶臭污染物指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。
《标准》明确规定，集约化畜禽养殖业恶臭污染物排放的臭气浓度（无量纲）不得超过70 。上海地方标准：厂界为20、棚舍为50 。
臭气浓度指恶臭气体（包括异味）用无臭空气进行稀释，稀释到刚好无臭时所需的稀释倍数。
2、养猪污染怎么办？近期国家环保新政策的出台和执行力度对于养猪行业提出了更高的要求，给许多猪场带来了巨大的压力，许多猪场均面临着生存危机，研究表明，每头成年猪平均日排放粪尿约为6kg ，一个年出栏万头生猪的规模猪场每天粪尿排放量可达60t，污染物的处理难度可想而知。如果不能有效的减少排放、科学处理排泄物，必将会制约生猪行业的健康可持续发展。因此，应高度重视养猪生产中对环境造成的污染问题，分析其原因，从污染源头寻找解决问题的办法，将有效的促进生猪行业的健康持续发展。
营养措施：精选饲料原料及加工技术
首先要保证饲料原料尽可能源于已认定的绿色食品、产品及其副产品；其次，要选购消化率高、营养变异小的原料；再次是要注意选择有毒有害成分低、安全性高的饲料，以减少有毒有害成分在猪体内累积和排出后污染环境。
试验证明，合理制粒可以改进饲料转化率，减少养分排泄。使用制粒日粮，氮的排泄量可减少5% 。采用膨化和颗粒化加工技术，可以破坏和抑制饲料中的有毒、有害物质和微生物，提高养分的消化率，使粪便排出的干物质减少1/3 。
采用降低蛋白质水平，补充氨基酸的方法可以有效地减少氮的排出量，将泌乳母猪日粮的蛋白质由18%降至14%，补充合成氨基酸，粪氮排泄量减少20.8% 。在保证满足猪营养需要前提下，将泌乳母猪日粮中的蛋白质降低1%～3%，粪氮排泄量减少10.18%～15.71% 。说明通过饲料营养中平衡氨基酸供给可以有效减少氮的排泄量。
科学利用功能性添加剂
1、饲料酶制剂是为了提高动物对饲料的消化、利用或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质。具有补充动物内源酶的不足，消除饲料中的抗营养因子，提高饲料的利用率和转化率等多种优点。例如在猪的日粮中添加含β-葡聚糖酶制剂，可显著提高日粮干物质、能量和粗蛋白的利用率，减少排泄物的产生。添加复合酶可减少粪便排放量。酶制剂提高饲料中氮、磷的利用率，使粪、尿中的氮、磷含量下降，最直接是降低了猪舍内有害气体的浓度，同时减少了畜禽呼吸道疾病的发病率和因不良环境诱发的其他疾病。
2、酸化剂是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂，主要用于仔猪，降低胃肠道pH，使胃内容物pH维持相对稳定，促进仔猪对营养物质的消化作用和对蛋白质的消化吸收，提高氮在机体内的存留 ;调节胃肠道微生物菌群的结构，酸性条件有利于乳酸菌的繁殖生长，对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。减少仔猪腹泻率及由腹泻带来的恶臭，从而减少对环境的污染。
3、中草药添加剂含有多种营养成分和生物活性物质，具有营养和药物的双重作用。如在猪饲料中添加含5%精油的薄荷，日增重和饲料转化率分别提高6.5%～10%和12%～17%，并且还可降低粪便中氮的排出量。促进动物生长、催肥增重，减少饲料使用量，减少粪便排泄。
4、微生态制剂是指运用微生态学原理，利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质，经特殊工艺制成的制剂。具有促进正常微生物群生长繁殖及抑制致病菌生长繁殖的作用。在猪日粮中添加微生态制剂，可增加营养、提高饲料利用率;同时在环保方面，微生态制剂可以清除粪尿恶臭，净化生态环境。微生态制剂中的有益菌通过对有机固体物质分解过程中产生的有害物质及分解产物进行发酵分解和合成，有效降低有毒有害物质的含量。
采用科学的饲养方式
不同性别猪的营养需要是不同的，氮排放也随着猪年龄、性别、生理阶段及日粮含量不同而变化，采用阶段性的饲养调配饲喂科学合理的日粮，可以降低种猪氮及污染物的排泄，根据妊娠母猪对氮的需要量远低于泌乳母猪的实际情况，通过科学配制的不同阶段母猪日粮可降低氮排出量15%～20%;断奶仔猪及育肥猪采用阶段饲养技术可以减少氨气排放15%～20% 。
利用微生物发酵床进行自然生物发酵，通过利用适宜的菌剂，按一定比例混合秸秆、锯木屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖，形成一个微生态发酵床工厂，并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为搅拌加工，使猪粪、尿和垫料充分混合，微生物利用猪粪为食饵，繁殖滋生，分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分分解和转化，同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供菌体蛋白质。
发酵床养猪不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，节约水和能源，和常规生产模式相比节水80%～90%，并且发酵床还能产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，节省能源支出;猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白，补充了营养，因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料，还在一定程度上提高了猪群的抵抗力;并且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减小了猪肉的药物残留问题。没有任何废弃物、排泄物排出养猪场， ?实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。
环境污染的上游处理
采用干清粪工艺
干清粪工艺是将动物的粪便和尿液排出后随即进行分流处理，干粪由机械或人工收集、清扫、运走，尿液则从排尿沟流出，然后再分别进行粪、尿的处理方式。
干清粪工艺的粪便清出率可达70%以上，可从源头削减污染物的排放量，与水冲粪和水泡粪模式相比，干粪清理工艺最大的优点就是极大地减少了污水的排放，而污水又是猪场污染的重要来源，所以说干粪清理工艺是猪场环境保护十分有效的手段。与其他清理方式相比，干粪清理还有投资低，节约水资源，养分损失小，肥料价值高等优点。
实行雨污分流
用不同管道分别收集和输送猪场污水和雨水，即采用暗沟排污，主要道路两侧修建明沟排雨水、雪水。无论是明沟和暗沟都要有一定的坡度。此法可以大大减少终端污水的产生量。
采取适当节水措施
猪场的用水主要有3个方面：一是饮用水(含少量员工生活用水)；二是冲洗(含消毒)栏圈；三是喷淋降温。
据观测，1头体重45kg左右的猪只每天因咬饮普遍使用的鸭嘴式饮水器而漏掉的水不低于7kg ，这意味着一个存栏5?000头的中等规模猪场每天至少浪费35t宝贵的水资源且增加同样多的污水量。
【猪场怎么减少臭】一种合理的猪用节水装置可以节约40%以上的水并且能够使猪舍的环境得到明显的改善。另外使用高压冲洗机代替普通水管冲洗猪舍，不仅节约用水，而且此法将猪舍冲洗的更干净。
关于养猪场污水处理人们的一个基本共识是，对终端污水进行排放前处理是一件十分困难而且成本巨大的工作，所以从源头上采取行之有效的节水举措，是减少污水产生进而减轻环保压力最经济最有效的途径。
3、猪场离村庄400米？一方面用优菌康微生物发酵剂菌种做好粪汚的处理，一方面在饲料里添加菌宝贝微生物核心料菌剂（菌宝贝养殖用益生菌），在栏舍四周也可以喷洒优菌康微生物菌剂，从而由里到外进行处理，能有效降低栏舍的臭味。
4、猪场污染投诉范本？由于该养猪场没有远离村庄。养猪场污染物没做无害化处理。臭味很难闻，严重影响附近村民正常生产生活。恳请政府有关部门对其依法搬迁。
5、猪舍沼气太多怎么办？其实关键问题就是粪便处理：
近一段时间，河北保定、衡水、石家庄等地的一些规模化猪?。?许多猪场同仁都不约而同的提到了粪污处理的话题。这个话题，可以说是日趋沉重了。这沉重就牵引出来对粪污处理如何是好的疑虑。
据数据显示，1头育肥猪从出生到出栏要排粪850～1050公斤，排尿1200～1300公斤，1个万头猪场1年要产生3万吨粪尿，加上集约化生产冲水，一年要产生粪污废水6～7万吨。1个万头猪场如此，10个猪场呢?100个猪场呢?更多个猪场呢?中国猪肉消费量占世界的52%，年饲养生猪常年超过11.9亿头，年出栏生猪在6.98亿头～7.0825亿头之间。假若就按年出栏1千头育肥猪的养殖场计，全国年出栏7亿头，就得有3亿5千万个这样规模的猪场(平均按育肥期5.5个月计);再加上3千5百万～4千2百万头能繁母猪，这样大的饲养基数主要集中在我国的东部，这也是我国人口最集中的地区。而占国土面积2/3的中西部地区则由于保护自然生态和水源地的原因被列为适度开发区与保护开发区，许多地方是禁养区、限养区。而在国家认定的适宜饲养区域里，猪场排出的粪便中的一些病原微生物、寄生虫虫卵以及滋生的蚊蝇、恶臭气味不仅污染周边方圆数公里环境，还密布于养殖场四周，仍会经由进风口返回猪舍里去，这就增加了传染源的恶性循环。猪粪中富含的有机物及病原体腐败分解、磷的富营养化作用及病原微生物的繁殖都会对水体造成污染。而这污染不单指地表水，有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染地下水。此外，从猪场排出的高浓度污水若长期用于灌溉，会使农作物出现倒伏、晚熟或不熟现象，造成减产，同时使土壤质量下降。这在我国人多地少的国情中是不可忽略不计顺其自然的。
随着养猪集约化程度的提高，更是由于环保政策和法规的日趋严厉，再加上高温季节的持续，对于养猪场来说，粪污处理成了绕不过去的红灯、跳不过去的空白。越来越多的养猪企业企盼能够在环保—环评方面达标，至少是可以过关。怎么办呢?笔者以为，从目前诸多的粪污处理技术中选项，生物技术产品——微生态制剂的应用当是更趋简便的，与现行国家政策倡导的养殖场粪污处理的减量化、无害化、资源化也是相符合的。
猪场应用微生态制剂，主要有两方面：
一是在猪生理代谢活动的进口(采食)之后与出口(排泄)之前，让微生态制剂随食物参与猪的胃肠道的消化吸收过程，增加营养物质的转化率，减除排泄物质的总量和恶臭及蝇蛆滋生的物质基础。就是说由微生态制剂在猪的消化道里做好粪便的改良改善工作，使得粪便在未排泄之前就达到了部分的减量和弱害化。
二是在猪的粪便排泄(出口)之后，利用微生态产品，在体外环境里将粪便变废为宝，达到绿色环保的资源化利用。
比较来说，应用微生态制剂的优势有哪些呢?主要是投资省，方便用，一剂三得。
据有关部门的统计估算，一个万头猪?。?如要达到环评标准，需要环保投资大概500～600万元。这是许多猪场都面临着粪污处理的投资难题。这既包括了设施设备投资，也包括了处理粪污用地的投资。那么，中小型猪场没有雄厚资金，也不具备充裕的土地，能不能因陋就简靠少量投资来保障环评达标呢？
比如，利用有机粪污自身的特点进行生物发酵。这是可行的办法之一。目前有堆肥发酵、沼气发酵、发酵罐加热发酵等。然而这项技术也有局限性，发酵罐加热发酵要有比较高的技术设备标准，投资与能耗也不可不计;沼气发酵要有成套的发酵池配置;运行维护的投资忽略不得。从理论上讲，猪粪的现场堆积发酵最现成也最方便。经高温堆肥处理后的粪便呈棕黄色，质地松软，无特殊臭味，无蚊蝇滋生。但是，猪场粪污的水冲式清理并不利于堆积，要有粪污的固液分离设备、这要有设施设备与能耗投资。粪污干清是个办法，但劳动强度大，人工、机械的使用也要不菲的费用;人工或机械堆积也无法消除恶臭与蝇蛆。如果是好氧堆肥，还需要有距猪场近便的一定面积的硬化场地和棚顶，还要有雨污分流设施，由于粪污是每天源源不断产生的，场地设施的充裕与人工劳力的付出也不可小觑。如果是采用厌氧堆肥，堆肥达到完全腐熟往往要2～3个月时间，周期长，异味浓烈，有些杂质分解不充分，翻堆和清理废物的劳动强度大，还需要更大面积的场地配置。而场地也是要投资的。
又如，前边提到的沼气项目。猪场按每3头猪配套1立方米沼气池计算，300头猪场应有沼气池90立米， 1千头猪场应有沼气池300立米;而实际上，不论是300头的小猪场还是1千头的规模?。悠氐呐渲么蠖嗖淮锉?。300头猪场大多只有30立米的沼气池配置;千头猪场，拥有120立米沼气池配置的都不多，有的只有80～90立米，有的根本没有。按说，建沼气池的投资不算大，可问题是，运行维护的费用，包括专业人工费要持续投入，沼渣的堆放和沼液的二次污染，安全隐患，低温季节的利用率，大型池的占地等系列问题不好统筹解决。有位猪场老板表示说，搞沼气池太操心，不定什么时候就出毛病。这大约是实情。
至于其它的粪便处理技术，其应用效果受地域、季节气候、劳动强度、土地等制约因素的影响，一时还难于很好的推广。
笔者以为，达不到投资?。?方便用，既是当前猪场粪污处理不达标的客观的技术原因也是人为的主观原因。投资不少——持续投资，却不能比较彻底的解决问题，又很麻烦，谁愿为之?
那么，比较起来，应用微生态制剂呢?
先说投资。
应用微生态制剂的成本投入是多少呢?大概的说，育肥猪从开食到出栏的采食量大约是300公斤(以标准配合饲料计)，每月拌喂两次，每次连续5天即可保障肠道有益菌始终处于优胜位置。就是说，采食量的1/3有微生态菌制剂拌入。以每吨料拌入1公斤/袋微生态菌制剂，单价220元袋计，1千头育肥猪全程需要300吨标准配合饲料，其中的100吨拌入微生态制剂，就是100袋，成本投入是2.2万元，平均每头猪的投入是22元。1千头育肥猪?。?大约需要360立米的分级沉淀池(现实中，拥有180立米就是不错的了)，按深度1.5米计，共有240平米的水面积。用于喷洒沉淀池的微生态净水调节剂，每袋可供30立米水面积施用一次，8袋即可满足全部面积用量。以每袋200元每月施用2次计，共3200元。平均每头猪的投入是3.2元。这两项投入共计25.2元。有经验的猪场老板都会算明白这笔账，每猪25.2元的投入，你的回报是多少?
如果采用微生态制剂来参与前边提到的堆肥好氧发酵，有一种发酵方式是猪粪与辅料(植物茎叶秸秆类)按7：3比例搀兑;同时拌入0.5‰的微生物发酵复合菌剂。这需要有发酵大棚，将猪粪倒入大棚内的粪槽里，槽宽1.5米～3米，长度视猪场规模而定，堆肥厚度不超过1米。采用这种方式需要翻堆机定期翻堆，后期要每天翻堆1次，达到55℃以上维持15天，粪肥即可达到腐熟陈化，成为不错的有机肥。以千头猪场计，按平均每头猪每天排粪1公斤计，千头猪每天产1000公斤粪(不含冲水量)，一个月3万公斤;需要发酵菌剂15公斤，一年需要180公斤。每公斤以200元计，不过36000元。平均每头猪每年只需投入36元，这是诸项投资总和中单项最低的。据说，这种以猪粪为主的有机肥每吨售价可达400元以上;有人测算，一个存栏千头的能繁母猪的规模场，第一年的粪肥收入最低也可回收全部土地使用费和设施设备菌种制剂投资，第二年就可盈利数十万元。
再说一剂三得。
微生态制剂大多是复合微生物菌。它的优势在于是由复合微生物菌种，好的制剂总活菌数达30～50亿每毫升。功效原理是，进入消化道后，嗜酸杆菌与芽孢肝菌互相协调，发挥作用。芽孢肝菌等需氧菌制造厌氧环境把胃肠道的氧耗掉，而有害菌大部分是需氧的，这根据生物夺氧学，把好氧的有害菌杀死，此时，厌氧的乳酸杆菌迅速生长，定植站位，产酸。根据站位学说，排挤有害菌，成为优胜菌。这类优胜菌产生的乳酸，可降低PH值，促进蛋白质、钙、磷、维生素的吸收，从而提高饲料转化效率，促进动物生长。同时，酵母菌等在肠道里还产生大量营养物质，供机体吸收。这是一得。优胜菌取胜的过程保障了消化道健康——也保障了机体最大的免疫器官肠道分泌免疫球蛋白的功能不减不衰，从而整体提高猪的抗病力。这是二得。大多数患病的猪只，排泄粪便都会腥臭稀软异味强烈，提高畜禽抗病力也就减少了发病几率，进而减少了粪便的劣质化。所以，微生物制剂参与消化道功能的过程又正是粪便成分、性状、质地、数量发生改变的过程。因此，使用微生态菌可以显著改善粪便的恶臭与遏制蝇蛆滋生，减低排泄总量。这是三得。
至于粪便排泄(出口)之后的处理，有的猪场用微生态净水调节剂喷洒于粪污处理消化沉淀池，使猪粪通过污水池经沉淀过滤后产生肥力水液体，用以种植生产大量的藻类植物，靠水生植物的吸附降解来处理沉淀池里的粪污，在一些地方的试验中，每亩污水面积一昼夜可产一吨的藻类植物。这些藻类植物可以用来喂猪，污水可以经过滤重复使用，使污水进入循环利用环节。
后说方便用。
这样的一剂三得和微生态净水调节，是不是比较方便呢?肯定是。因为这只是定期的把定量的微生态菌种拌入饲料和撒向沉淀池的过程。
有人提出，养殖场的粪污处理与有机肥加工可以分成两个单元，养殖场不必一次性加工成品有机肥，只进行粪便的初步加工处理，只要达到基本无害化就可以，这种基本无害化的半成品粪肥再由肥料企业收购回去加工成高质量有机肥。如果这个观点成立并能够实施的话，那微生态制剂的作用就可以发挥的淋漓尽致了。因为用微生态制剂来对粪污进行初步的半成品级的处理是最简便最省钱最环保的。
当然，目前市售的微生态制剂名目繁多，价位不等，效果差距很大，并不都是佳品。这是不争的事实，但使用好的产品是有好的效益的。做为养猪企业，这一方面期盼微生态技术研发力度的加大和普及推广的加速，尤其是，期盼在环境温度四季变化中适用谱宽广的微生态制剂问世;又一方面，也要大胆尝试有实力有信誉的微生态产品，这种尝试本身就是为研发提供了技术数据和效果评判依据，也为自己的养殖实践获取了新的经验和效益。
总之，笔者以为，养猪场采用微生态产品处理粪污既可以解环保压力的燃眉之急，又可以达到成本低廉，简便易行的普及目标，值得大力推广。相信这一技术也会在推广实践中进一步完善成熟。

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