原粉兽药是什么,你还会买海参吃海参吗?今年的央视“3·15晚会”,比往年推迟了4个月,采访人员爆出的“清理海参池塘时使用敌敌畏”等消息堪称一枚重磅炸弹,瞬间就在朋友圈炸开了锅,对即墨甚至整个山东的海参养殖业来说无异于当头一棒 。
然而,事情真的是大家想象中的那样吗?
对于不明真相的吃瓜群众来说,与其随身复刻被舆论带偏,倒不如先了解一下事件的始末,客观分析之后再做出结论也不迟 。
“即墨海参”事件究竟是怎么一回事?为了更好的了解整个事件的始末,我还跑去看了一遍前几天的3?15晚会,节目的焦点主要集中在:在海参养殖池使用敌敌畏、水产药店非法销售土霉素以及海参养殖与加工的内幕三大方面 。
采访人员通过走访山东即墨的海参养殖池了解到,当地的养殖户在清塘时会使用大量的敌敌畏 。
采访人员报道的没有错,但这件事传到观众那里味道就不一样了,很多群众都没有搞清楚下面这个问题:
敌敌畏到底是在海参养殖过程中使用还是仅仅在清理池塘的时候使用?对此,315晚会报道的是:在养殖前期清理池塘时使用了敌敌畏 。被采访的养殖户也特意指出:“清池时使用了敌敌畏” 。
这里的清池指的是在养殖海参之前先用药物彻底杀灭敌害生物 , 包括小型鱼虾、病原菌、寄生虫等等 。在水产养殖上常用的清塘药物有生石灰、漂白粉、敌百虫等等,这些药物的毒性在7~10天之后会自行消失 。
山东大学海洋学院的王亚民教授表示:
作为一种常见的有机磷杀虫剂 , 敌敌畏在水产养殖中可以用于清塘环节的消毒 。另外敌敌畏在碱性水体中分解的更快,而水产养殖的水正是碱性水,所以毒性失效时间会大大缩短 。但是,如果过量使用那也是会造成负面影响的 。
此外,在上面提到的清塘药物中,敌百虫在遇到海水之后就会发生反应,变成敌敌畏 。而敌百虫在水产养殖上是可以使用的,而且使用范围还非常广泛 。那么问题来了:即便在清塘时不使用敌敌畏,而使用“合法”的敌百虫 , 但在清理海参池塘时 , 这不就相当于直接使用了敌敌畏吗?
更要命的是 , 在央视曝光后很多地方媒体甚至是自媒体对这件事进行了错误的解读,对山东的海参养殖业造成了巨大的冲击 。
农业农村部的紧急响应:在山东地区全面开展海身养殖的排查整治央视3?15晚会结束后,农业农村部对“即墨海参”事件给予了高度重视:
7月17日,农业农村部派出专门的工作组 , 严查海参养殖违法违规用药行为 。7月18日,农业农村部下发紧急通知,加强海参养殖用药的监管 。7月19日农业农村部在山东全省展开海参养殖的排查整治工作 。那么,目前的排查结果怎么样了呢?
▲▲上图摘自农业农村部官方网站 。
农业农村部官方网站宣布,通过对媒体报道的事发地养殖池塘的水体、底泥以及海参进行了取样检测 , 共66个样品,没有一例样品检出带有敌敌畏成分 。
在养殖户违规使用投入品的调查方面,目前已排查海参养殖户1257家,暂未发现在养殖过程中违法违规使用投入品问题 。
然而,某些跟风媒体在没有实地考察的情况下就盲目下结论,只是为了争取关注度,最终导致谣言越传越远,甚至很多消费者都表示不敢再购买海参!
另外,北方养海参的养殖周期一般在3~5年 , 碰上热天,海参还会被热死 。为了提高经济收入,养殖户一般都会养上虾蟹类,这就是近年来国家大力推广的的混养 。试想,这样的混养模式越来越普及 , 养殖户会在养殖过程中投放敌敌畏吗?
“即墨海参”事件的其他细节节目中还爆出了海参养殖的一些内幕,比如“北参南养”和“南参北售” 。
北参南养:北方气温低,养殖海参要3~5年,而南方水温高,养殖周期只需要3~5个月,为了降低养殖周期,北方的养殖户会将海参拉到南方的海域养殖 。这一点其实无可厚非,只是为了加快海参的生长速度而已,牡蛎的养殖也是相同的操作流程 。真正为广大消费者所诟病的,是下面的“南参北售” 。▲海参的养殖过程(图示为筏式养殖) 。
南参北售:北方的海参养殖周期长 , 市场价格也更高,而南方海参养殖周期短,市场价格更低 。很多南方的海参经销商,利用南北方海参外观的相似性,经常用低价的南方海参来冒充高价的北方海参,欺诈消费者,从中获取高利润 。这才是真正卑劣的“小人行为”,正所谓无奸不商!在其他细节方面,节目还“曝光”了一些海参加工企业用糊精来腌制海参的操作 。在业内,用糊精制成的干海参称为“料干” , 而国家标准则显示,干海参的腌制材料只有食盐 。
通过询问工作人员 , 采访人员了解到,用2元一斤的糊精腌制海参,20斤新鲜海参就可以做成一斤“料干”,而如果用食盐腌制 , 做成一斤干海参则需要28~32斤新鲜海参 。这么一捋,大伙可能就明白了:用糊精制作的“料干”更省原材料,成本也更低!
但是,我认为这件事非常正常 。
市场上售卖的干海参可以分成三档,“料干”海参只能算是中档,价格也不高;用食盐制作的干海参才是高档,价格最高;另外还有一种低档干海参,是用糖腌制的,市场价格也最低 。
低成本,低售价,没什么不妥 。没必要把注意力过分集中在“曝光”和“内幕”这样的字眼上,况且,用糊精制做“料干”也并不是什么新闻 。
总结对于“即墨海参”事件,建议大家还是以农业农村部后续的检验和排查结果为准,那些跟风媒体的话 , 还是少听为妙 。一些媒体捕风捉影 , 在“抛开剂量谈毒性”的基础上大放厥词,混淆视听,给消费者和海参养殖业都造成了伤害 。
但反过来想想,这件事也暴露出我国水产用药监管体制方面的欠缺,相关部门也应该加大对违法违规使用农药等行为的打击力度 。
同时,也很有必要积极开展水产养殖规范用药的科普下乡活动,向广大水产养殖从业者普及科学用药知识 。只有养殖户从观念与认知上明确了哪些药能用、哪些药不能用 , 才能真正的明晰界限 , 规范市?。?
氟苯尼考含量越高效果越好吗?现在在市场上,很多人对兽药都有很大误解 , 认为含量高的药,效果就会更好,甚至很多人对98% , 99%含量的产品效果更好 。
其实这个认知是错误的,首先原粉是禁止被售卖的 , 市场上高纯度的都是假的;同时很多药品的纯度根本达不到99%,现在市场上便宜而且纯度高的兽药产品,会给我们日常治疗使用中,造成误导,用量不标准,达不到治疗效果 。
就拿现在用的比较多的氟苯尼考来说:
①氟苯尼考本身是微溶于水,所以,它的效果基本上取决于它的工艺 。工艺越好,溶水性越好,它的吸收率也会越好 。
【原粉兽药是什么】正常情况下,氟苯尼考进入血液循环能够达到百分之四十就很好了,大部分都只能通过肠道直接排出 。
所以,很多人用了氟苯尼考说效果不好,其实他没有明白 , 你用的药都没有吸收 , 效果怎么能好 。
对于氟苯尼考比较了解的养殖场,他们关注的是氟苯尼考的水溶性,关注的是排泄物中氟苯尼考的残留 。残留越?。?吸收利用率越高,效果越好 。
②氟苯尼考如何才能更好的吸收,发挥它的药效?
好的工艺不只是随便的加助溶剂,它会和载体络合,通过载体的易吸收性轻而易举的进入血液循环,快速达到高水平的血药浓度,从而发挥其控制全身感染的功效!
③价格决定工艺,工艺决定效果 。
你永远都不要指望低价买到的产品能和高价买到的产品相媲美 。
没有工艺可言的氟本尼考 , 你指望它有很好的效果,那是无稽之谈!
这也是相同含量的抗生素 , 进口和国产价格和效果上显著差异的根本所在!
这样大家是不是就明白了,做药不是简单的混合,它是要靠精益求精的工艺 , 他也需要大量的科研和人力的投入的!
这是同等药品同等含量效果和价格差异的直接原因!
氟苯尼考在猪病日常防控中的应用药理
氟苯尼考作为动物专用的、第三代氯霉素类广谱抗生素 , 因其内服和肌注吸收快、体内分布广、半衰期长等特点,且至今临床应用仍非常有效;所以,深受一线养殖用户和兽医工作者的欢迎,其在临床上使用也较多 。
然而,我们经过调查后发现,在氟苯尼考的使用过程中,畜禽兽医治疗上 , 也存在着很多盲目用药和用药失误的情况 。基于此,我们就结合氟苯尼考临床使用经验和药理学知识 , 与大家谈一谈氟苯尼考在猪病防治过程中的正确应用 , 希望对大家能有所帮助 。
氟苯尼考的作用特点:氟苯尼考为速效抑菌药 , 对革兰氏阳性菌、阴性菌都有作用,但对阴性菌的作用较阳性菌强 。对其敏感的革兰氏阴性菌有大肠杆菌、沙门氏菌、布鲁氏菌、巴氏杆菌等,革兰氏阳性菌有炭疽杆菌、链球菌、棒状杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等 。
猪内服几乎可完全被吸收,肌注的半衰期为17.2小时 。全身分布较好,故可用于全身感染 。
氟苯尼考的应用及用法用量:氟苯尼考在猪的临床上主要用于传染性胸膜肺炎、支原体肺炎、黄痢、白痢 。内服 , 一次量,每 1kg体重20-30mg , 1次/天,连用3-5天 。即1g氟苯尼考可用于67-100斤体重,换算成全天采食量约为3.3-5斤(以全价料计算,生长猪的日采食量约为体重的5%),也就是说100g包装的20%氟苯尼考粉需拌料66-100斤 , 才能达到有效的治疗剂量 。
而我们在养殖生产实践中,却很难达到这个剂量,以至于出现效果不明显的现象 。如果真正用到有效的治疗剂量 , 成本与其它抗生素相比是比较高的;但如果不用到剂量又可能导致耐药性的产生,故一般不建议把氟苯尼考拌料用于预防 。
肌注,一次量,每1kg体重20mg,1次/2天 , 连用2次 。即10%氟苯尼考注射液10ml可用于100斤体重,30%氟苯尼考注射液5ml可用于150斤体重 。临床一般采取连续使用2天后停1天再用1次(即“4天3针”)的方案效果较好且稳定 。
用于呼吸道或全身感染时建议采取颈部肌注,使用剂量可适当加大;用于肠道感染(如黄痢、白痢等)时建议采取后海穴(肛门与尾根间的凹陷处)注射,使用剂量可适当减少 。
最后 , 请了解一下氟苯尼考的毒副作用和配伍禁忌,对正确用药也是非常关键的 。那么 , 氟苯尼考都有哪些毒副作用和配伍禁忌呢?
第一、氟苯尼考有血液系统毒性,虽然不会引起不可逆的骨髓造血障碍性贫血,但其引起的可逆性红细胞生成抑制却比氯霉素更常见,故在有其它选择的情况下尽量不给仔猪使用本品 。
第二、氟苯尼考有胚胎毒性 , 故禁用于妊娠母猪 。
第三、有一定的免疫抑制作用,但比氯霉素要弱数倍,可以忽略不计 。
现在有些海参养殖场在养殖过程中添加敌敌畏?海参,一直被赋予“丰富的营养价值型”食品 。而在养殖海参过程中违规使用敌敌畏,无论如何都是不能容忍且是违法的 。对于这件事,很多人有疑问,让我们来具体看一下这些问题 。
为什么商家养海参要使用敌敌畏?315晚会中曝光的是“部分海参养殖户在清池时违规使用敌敌畏” 。很多人有疑惑,往养殖池里面道敌敌畏,这不是自寻死路吗?毕竟,敌敌畏很容易造成池塘内生物的大量死亡 。的确,据养殖户介绍,往池塘里加敌敌畏,主要是为了清除不利海参生长的其他生物,比如环虫、松藻虫、中华鳋、藻类、鱼虾、螃蟹等,这些生物不利于海参的生长繁殖 。因此在养海参之前需要清池 , 也就是对池塘进行“消毒” 。那么,倒敌敌畏不会杀死海参吗?
海参为何不怕敌敌畏?食品安全行业专家表示“幼参(海参苗)对有机磷农药相对不敏感,所以清池时就算有残留也能活下来” 。敌敌畏是有机磷农药 , 本质上说是一种胆碱酯酶抑制剂 , 它能使生物失去水解乙酰胆碱的能力,导致乙酰胆碱在生物体内蓄积,从而引起神经失常、中毒、死亡 。
而专家表示 , 海参可能缺乏相关的受体,从而对有机磷不敏感 。相对比,一些消毒剂如甲醛、二氧化氯、次氯酸钠等对海参的毒性更大 。虽然敌敌畏属于2B类致癌物,但是由于敌敌畏具有高水溶性以及易挥发性,因此海参可以在添加敌敌畏的池塘中存活 。
敌敌畏对人体有什么危害?敌敌畏,具有杀虫谱广,廉价易得的特点,多用于农业害虫和卫生害虫防治,是使用最为广泛的有机磷农药之一 。敌敌畏是一种神经毒剂 , 进入人体之后会与胆碱酯酶结合并将其活力点磷酸化,从而导致胆碱酯酶无法水解乙酰胆碱,动物的神经传导失常,继而死亡 。
敌敌畏中毒潜伏周期很短,口服敌敌畏中毒者,发病时间约为10—30min 。中毒者,一般首先发生胃肠道症状,如胃粘膜损伤,严重者会出现胃出血以及胃穿孔 。当发现敌敌畏中毒者 , 如果及时就医洗胃 , 救活的机会很大 。而药性真正恐怖的是百草枯,百草枯的中毒者 , 几乎没有抢救下来的可能性 。
市场上的海参还有什么套路养殖海参使用“兽药”问题:海参养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉,我国对于四环素抗生素在食品中的含量有严格限定,其中肉制品中四环素类的最高残留限量为100mg/kg 。土霉素,属于四环素类药物 , 海参养殖过程中,每到换水时节容易诱发疾?。思跎傺乘鸷模?从而使用土霉素 。
四环素类药物 , 如果超量应用于水产生物的养殖中,容易造成药物在水产品中的超量残留 。如果人长期食用,药物不断在体内蓄积,当浓度达到一定量后 , 会对人体产生不良反应 。
还有一种,利用麦芽糊精腌泡海参,目的是增加海参重量 。两元一斤的麦芽糊精浸泡之后 , 一斤干海参的用料就可以减少三分之一,巨大的利润也就驱使了不少不法商家这样做 。
海参营养价值如何海参的营养价值远不像传说中那么高 。每100g生鲜海参中含有21.5g蛋白质,0.3g脂肪 , 1g碳水化合物 , 1.1g灰分,0.118g钙,0.022g磷以及0.0014g铁,其余重量基本上都是水 。
海参的营养价值中最大的亮点就是其极高的蛋白质含量 。但是海参中的蛋白质并不是优质蛋白 。由于人体无法合成蛋白质,必须依靠食物从外界获取8种必须氨基酸 , 而海参只含有其中七个 。可以说,海参中蛋白质的营养价值还不如鸡蛋 。
除去蛋白质之外,海参中的钙含量的确不低,甚至是高于牛奶 。但考虑到海参价格昂贵,真想要补钙,还不如多喝牛奶或者直接买钙片服用 。
我们还能不能吃海参这次事件只是少部分黑心养殖户的不法操作,且当地警方已经及时对相关违法养殖户进行了刑事调查 。而目前大型养殖企业会用蟹笼来清除鱼蟹等敌害,对池塘中的藻类则用枯草芽孢杆菌来处理,这样就不会造成污染 。
另外,海参在养殖过程中会换水 , 在食用前农药会经过光和水的降解和稀释,不会存在剧毒的情况 。海参从养殖场到加工厂再流通到市场时间较长,大部分敌敌畏会挥发 。并且海参通常都是干制的,食用前需要泡发,不放心的话多泡几遍 , 不用过分担心敌敌畏中毒的情况 。
最后还是要说明,对于违规添加农药这种违法行为我们必须零容忍!
兽药销售给养殖户将受到什么处罚?你好 兽药给养殖户用当然没问题 。虽然一直提倡无抗养殖,但是无抗养殖并不是就不给养殖的鸡鸭不用药,而是说用中药提取物,提前预防 。同时科学管理,尽量减少养殖物的疾病发生 。所要控制不能销售给养殖户的,主要是兽药原粉 。因养殖物最后是要给人类食用的 。兽药原粉药效可影响到人类 。所以是禁止 的 。
什么是兽药粉剂散剂预混剂?其实兽药粉剂也可称为散剂,是一类的---这类是与针剂、水剂相对应而言的;预混剂是散剂的一种,是由不同成分的散剂还有一些载体组成 。
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