「品牌观察」杭州代购买隔夜奶茶的人,到底是在喝什么?


「品牌观察」杭州代购买隔夜奶茶的人,到底是在喝什么?

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最近有个新闻特别有意思:#茶颜悦色长沙代购至杭州涨价三倍# , 根据新闻报道 , 代购奶茶在11天内涨价了3次 , 甚至隔夜奶茶被炒到近40元一杯!
细看采访人员的评价:“喝了一口 , 齁甜 , 口感还带着冰块化水之后的稀拉 , 实在和好喝没有任何关系 。外包装上 , 写着茶颜悦色的温馨提示:越快喝完越好喝 。”
那么 , 问题来了:既然代购的奶茶并没有神仙口感 , 为何那些人一定要代购喝这一杯奶茶?


杭州代购奶茶涨价11次 , 代购的人为何有此强烈需求?根据大众点评显示 , 在杭州奶茶品牌众多 , 比如喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、茶百道、阿姨很芒等等品牌 。奶茶对于杭州人绝对不是稀缺的 , 那么 , 为什么这些人要大费周章、花钱买一杯“茶颜悦色”奶茶 , 甚至于可能喝的是隔夜奶茶 , 对身体健康可能造成影响呢?


在新闻的评论里 , 我们看到很多网友的不解 , 也有人提出这样一个观点:“个别奶茶炒作……” , 立马遭到茶颜粉丝的驳斥 。
犹记在去年12月 , 武汉茶颜悦色第一家门店开店 , 就有新闻“武汉一杯奶茶卖到500元”的新闻热搜 , 其时排队需要8小时 , 在网络造成很大的轰动 。到底是这一杯来自长沙的奶茶 , 味道尤其与众不同 , 尤其好喝;还是由于营销事件过于轰动 , 影响到消费者对该品牌奶茶的潜在需求被激发出来 , 从而有了“一喝为快”的强烈欲望 , 不惜金钱甚至于付出身体健康的代价 , 也要赶上这个“时髦”?
又或者 , 这一切都是源于 , 在流量时代 , 品牌的“价值”特别容易被短时间内极度激发起来 , 从而引起大量年轻消费者的喜爱和追捧 。


品牌的“身份属性”价值是如何被制造出来的?代购者是因为这个奶茶品牌的什么属性 , 非要获得不可呢?
品牌 , 就是有其特定的名称或标记 , 并且具有功能利益和情感利益的某种产品或服务 , 它代表着产品或服务的质量 , 代表着企业的价值观、文化、个性以及使用者的身份 。
而一个奶茶品牌 , 它所提供给消费者的价值 , 就绝不仅仅是一杯奶茶那么多 , 它包括的价值 , 除了喝到奶茶时的口感体验、环境体验、更多的还带着某种圈层文化 。
茶颜悦色除了独特的中国风小清新风格 , 其社交媒体运营也尤其出色 。微博、抖音等自媒体粉丝超过50万 , 线上电商平台也有超过30万粉丝 , 任何营销活动或者相关的新闻都会被加以利用 , 从而形成话题、流量 。例如这一次 , 茶颜悦色就明确地以自己的方式 , 表达对这种代购的拒绝、也阐述了对品质的重视 , 形成了冲突而进一步增加了粉丝对它的好感度 。
通过不同的事件与话题 , 茶颜悦色虽然只是一个区域性品牌 , 却获得全国范围内的广泛知名度 , 也成为奶茶行业里不可忽视的独特存在 , 尤其是利用了营销心理学的“微小属性策略”和“展示效应” , 让其更加突出:微小属性策略 , 作为在长沙拥有几百家门店的奶茶品牌 , 迟迟没有走出湖南、走向全国 , 反而具备一种稀缺性;而“展示效应”则在于:大部分人的内心都有一种恐惧 , 叫做“我与别人不同” 。假如身边有年轻人代购获得了这杯奶茶 , 也极有可能引起跟风 , 因为大家都唯恐只有自己不知道 , 那是什么味道!


代购奶茶的人 , 到底是喝的什么?有网友评论代购的人:是为了发个朋友圈吧?
虽然令人感到好笑 , 但不无可能 。毕竟 , 当奶茶变成了一种身份象征 , 代表了一种时尚情怀 , 喝下去的味道是什么已经并不重要 , 重要的是发个朋友圈 , 让认识你的人 , 知道你喝到了相当闻名的、曾经被炒卖到500元一杯的奶茶 , 而这一切如果仅仅只是付出了40大洋 , 看起来还是相当划算的 。
所以 , 代购奶茶的人 , 喝的并不是奶茶;喝的是发出朋友圈那一刻的心满意足 , 喝的是与众不同的“奶茶铁粉”特质 , 喝的是一个流行的网红品牌所带来的身份确认 , 喝出了情怀与满足 , 喝出了面子与荣耀 , 而获得这一切付出的对价 , 仅仅是近40大洋 。
所以 , “代购奶茶”会兴起 , 也就不足为奇了!
对于这种现象 , 你有什么看法 , 欢迎留言区讨论!
【「品牌观察」杭州代购买隔夜奶茶的人,到底是在喝什么?】


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