沈璐宸|大众消费能力和意愿增长 冰雪产业大有可为( 二 )


场馆迅速增多——
形成良性循环 , 更要靠多元化服务留住消费者
“冰雪热”带来无限商机 , 这一点冰雪场馆经营者感受最深 。 北京朝阳区的陈露国际冰上中心 , 每日花滑和冰球课表从早到晚排得满满当当 。 “2017年开始营业时 , 我们只有1支冰球队 , 如今增加到8支 。 经常来训练的学员有220个 , 协调好冰面很重要 。 ”总经理杨一玮说 。
群众参与冰雪运动的热情高涨 , 冰雪场地设施的供给量也要跟上 。 从申冬奥成功以来 , 《冰雪运动发展规划(2016—2025年)》《全国冰雪场地设施建设规划(2016—2022年)》等文件陆续发布 。 国家体育总局数据显示 , 截至2021年年初 , 全国已有654块标准滑冰场和803个室内外各类滑雪场 , 较2015年分别增长了317%和41% 。
从为竞技服务转向为全民健身搭台 , 冰雪场馆的运营越来越关注消费者的实际需求 。 飞扬冰上运动中心创办人杨扬认为 , 冰雪场馆形成良性循环 , 要做大量推广普及工作 , 更要靠多元化服务留住消费者 。
“冰雪进校园”给了社会俱乐部大显身手的机会 。 陈露国际冰上中心与芳草地国际学校、花家地实验小学、垂杨柳中心小学达成合作 , 学校出资购买服务 , 冰场提供专业教练 , 帮助校花滑队编排节目 , 指导校冰球队技战术训练 。 同时 , 场馆还运营中学生体育协会多项赛事 , 拓展经营模式 。
为了迎接雪季 , 北京南山滑雪场总经理胡卫最近忙得连轴转 。 滑雪场今年新增了5条“魔毯” , 升级改造了滑雪公园 , 还在餐饮服务、疫情防控等方面下足功夫 , 预计11月底开门纳客 。 “乘着冬奥筹办的东风 , 滑雪场的基础设施不断完善 , 我们也享受到了滑雪人口增长的红利 , 上个雪季滑雪人次已经突破40万 。 ”胡卫说 。
北京雪季短 , 如何吸引滑雪爱好者?胡卫有盘算 , 向时间要效益 。 从2018年开始 , 除了日场滑雪 , 南山滑雪场还增加了夜场滑雪 , 当年就接待了5万多人次 , 去年这个数字蹿升到9万 。 “夜场灯光效果好 , 价格便宜 , 很受年轻人欢迎 。 这个雪季 , 夜场开放面积由10万平方米拓展到20万平方米 , 预计利润能再创新高 。 ”
发展迎来机遇——
群众持续关注冬奥会 , 对冰雪运动的认知逐步提高
申冬奥成功的6年来 , “不出山海关”的冰雪运动 , 大踏步“南展西扩东进” , 实现全国覆盖、四季运营 , 冰雪产业的地位越来越重要 。 《2021年中国冰雪产业发展研究报告》显示 , 2015年到2020年 , 我国冰雪产业总规模从2700亿元增长到6000亿元 。 而根据《冰雪运动发展规划(2016—2025年)》 , 2025年我国冰雪产业总规模期望达到万亿元 。
国家政策释放推动力 , 人均消费能力提升带来加速度 , 构成助推冰雪消费的双重引擎 。 如何借助冬奥筹办契机 , 将大众参与冰雪运动的热情转化为持久兴趣?
今年2月 , 文化和旅游部、国家发展改革委、国家体育总局印发《冰雪旅游发展行动计划(2021—2023年)》 , 提出“到2023年 , 推动冰雪旅游形成较为合理的空间布局和较为均衡的产业结构 , 助力2022北京冬奥会和实现‘带动三亿人参与冰雪运动’目标 。 ”
在新疆阿勒泰 , 游客踩着“毛皮滑雪板”出行 , 让滑雪与民俗风情形成融合;在内蒙古响沙湾滑雪场 , 雪友抬头就能看到沙漠 , 有着别样的体验;在四川、湖北和云南 , 多家滑雪场门票销量已经超过疫情前……群众上冰雪 , 从最初的“纯运动型”发展至“运动+休闲型” , 从“体验式”逐渐过渡到“深度参与” , 未来有望成为体育消费的常态化选项 。


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