减肥食谱大全 一周减肥食谱一周最有效减肥食谱让你饱着瘦下去


减肥食谱大全 一周减肥食谱一周最有效减肥食谱让你饱着瘦下去

文章插图
一、一周最有效减肥食谱让你饱着瘦下去
星期一:
早餐:酸奶一杯 , 葡萄干10颗 , 全麦面包两片
【减肥食谱大全 一周减肥食谱一周最有效减肥食谱让你饱着瘦下去】午餐:芹菜二米粥
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克
做法:
1、将芹菜洗净 , 切成小段;大米 。小米淘洗干净 。
2、锅上火 , 加适量清水 , 放入大米、小米煮粥 , 先用旺火烧开后改用小火煮20分钟 , 加入芹菜段再煮5分钟即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。红绿豆珧柱瘦肉汤(1~2碗) 。
红绿豆珧柱瘦肉汤
材料:猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克 。
做法:
①珧柱洗净 , 浸软撕碎;猪瘦肉洗净 , 切片;红豆、绿豆洗净 , 清水浸半小时 。
②把全部原料放入锅内 , 加清水适量 , 大火煮沸后 , 中小火煲2小时 , 调味即可 。
 星期二:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许
调料:盐2小匙
做法:
1、将番茄洗净切块 , 豆腐成切小方块 , 豆芽菜去根 , 洗净 , 香菜洗净切段 。
2、锅中放清水、豆腐块 , 开锅煮5分钟 , 再加番茄块、豆芽菜略煮 , 放盐调味 , 撒上香菜段即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。海带雪梨番茄汤(1~2碗) 。
海带雪梨番茄汤
材料:海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量 。
做法:
①瘦肉洗干净 , 汆烫后再冲洗干净 。陈皮浸软刮去瓤 。煲滚适量水 , 
②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮 。
③煲滚后改慢火煲2小时 , 下盐调味即成 。
星期三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷 , 一个苹果
午餐:熘鱼片
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙 , 干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:
1、将草鱼收拾干净 , 切片 , 沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发 , 洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末 。
2、锅中倒入色拉油烧热 , 放入葱、姜末爆香 , 再加入鱼片、木耳、菜心炒匀 , 加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份 , 可用醋和盐粒调味 , 请勿加热量高的沙拉酱 。
什锦乌龙粥(1~2碗)
材料:生薏苡仁30克 , 冬瓜仁100克 , 红小豆20克 , 干荷叶、乌龙茶适量 。
做法:
①将前3种原料淘洗干净 , 一同放入锅内 , 加水煮至豆熟 。
②放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶 , 再煮7-8分钟 , 取出纱布包 , 即可食用 。
星期四:
早餐:黑米红豆粥一碗 , 一个煮鸡蛋 , 一蝶凉拌萝卜丝
午餐:芹菜炒墨鱼
材料:芹菜150克、墨鱼150克 , 葱花、红椒丝、黄椒丝各少许
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙
做法:
1、将芹菜择洗干净 , 切段;墨鱼清除内脏 , 洗净 , 切段后改花刀 , 用开水汆烫 , 沥干水分 。
2、锅内倒入色拉油烧熟 , 放入葱花爆香 , 放入芹菜段翻炒几下 , 再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀 , 最后加入盐、鸡精调味拌匀 , 装盘即可 。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。
赤小豆粥(1~2碗)
材料:赤小豆250克 , 大米100克 , 食盐、味精少许 。
做法:
赤小豆、大米淘净入锅 , 加水适量 , 用武火烧沸 , 再用文火熬成粥 。
 星期五:
早餐:红薯大米粥一碗 , 一个咸鸭蛋
午餐:玉米须菊花粥
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克
调料:盐1小匙
做法:
1、将新鲜玉米须以温水略泡 , 冲洗干净 。菊花去蒂 , 摘下花瓣 , 洗净 。大米淘洗干净 。
2、锅内倒入清水、玉米须 , 煮10分钟后滤去玉米须 , 加入大米煮至粥成 , 再放入盐、菊花、玉米须 , 略滚即成 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。
海带雪梨番茄汤(1~2碗)(做法参照上文)
星期六:
早餐:红薯大米粥一碗 , 一个咸鸭蛋
午餐:燕麦片粥
材料:燕麦片200克
做法:
锅上火 , 倒入适量水 , 放入燕麦片 , 烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。赤小豆粥(1~2碗)(做法参照上文)
星期日:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙
做法:
1、将丝瓜去皮 , 洗净 , 切成滚刀块;豆腐切成小方块 , 在沸水里焯一下 , 捞出沥干水;葱切末 。
2、锅内倒入色拉油烧热 , 放入葱末爆香 , 在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒 , 加入盐 , 鸡精调味 , 倒入水淀粉勾芡 , 淋上香油即可 。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱) 。海带雪梨番茄汤(1~2碗)(做法参照上文)
二、快速减肥讲究科学饮食
控制饮食
当停止减肥后 , 如果不在控制饮食 , 过多摄入的热量会很快转变为脂肪而积累 , 迅速填补脂肪损失的空间 , 使体重反弹 。还有 , 减肥者的心理疃也起到很大作用 。有些人认为自己在节食期间吃了很多苦 , 一旦取的一点成绩就从此放松要求 , 大吃大喝 , 体重迅速上升 , 结果体重反复增减 , 破坏了机体原有的平衡 , 更容易发胖 。
多吃水果
每天三餐多吃水果 , 如苹果、橘子、西瓜等 , 少吃粮食、肉类、和油脂类 。
补充钠盐
限制进食可导致胃容量过低而强烈收缩 , 产生胃痛的感觉 。晕眩 。可使身体失去大量的钠盐 , 而钠和水在维持血容量和血压中十分重要 , 血压下降 。沮丧 , 抑郁 。很多节食者会感到心烦意乱 , 情绪不佳 , 因为节食扰乱了血糖和胰岛素的平衡 , 血糖过低所致 。缺乏钙质或维生素也导致情绪低落的原因 。疲乏无力过低碳水化物的节食法 , 因为身体被迫燃烧太多脂肪 , 甚至动用了较多的蛋白质 , 导致体制下降 。
注意零食
零食包括膨化食品、硬果类食品 , 如水果、果脯类、冷饮等 。膨化食品的体积较大 , 香脆可口 , 但是一般都要过油 , 因此含油量很高 。硬果类食品 , 如花生、瓜子、核桃、松仁等 。体积小 , 口感好 , 饱腹感强 , 但是他们本身含有大量的脂肪 , 产热量很高 。水果、果脯、冷饮等含有较高的糖分 , 摄入太多也会导致热量超标 。当看电视、读报时吃这些零食 , 结果不知不觉就摄入了极高的能量 , 虽然三餐吃的并不多 , 但是每日多吃食物的总热量已经超过需要 , 减肥效果欠佳的原因就在于此 。
三、每日食谱五个方案
方案一
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐:腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽 , 米饭半碗
晚餐:素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜 , 红豆粥一小碗
 方案二
早餐:红豆大米粥一碗 , 爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米) , 桂圆或大枣1把
中餐:西红柿炒鸡蛋 , 木耳拌芹菜 , 清炒油麦菜 , 米饭半碗
晚餐:菠菜猪血豆腐汤 , 炒土豆丝 , 凉拌白菜心
方案三
早餐:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐:凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁 , 米饭半碗
晚餐:凉拌青笋 , 麻婆豆腐 , 酸辣藕片 , 小米粥一碗
方案四
早餐:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐:红烧牛肉 , 凉拌菠菜 , 素炒芥兰 , 半个馒头
晚餐:冬瓜排骨汤 , 胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
方案五
早餐:一个蒸糯玉米 , 1个荷包蛋 , 一杯牛奶
中餐:西红柿牛肉面(面只吃一半) , 凉拌海带胡萝卜丝
晚餐:豆苗鱼丸汤 , 素炒丝瓜 , 烤甘薯1块
注意:这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘 , 而且不油腻 。姐妹们若要应用 , 可以任选某一餐的食物 , 自由搭配引 。
四、多吃这些减肥食物
1、玉米:含丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等 , 有降低胆固醇的作用 。
2、燕麦:含极丰富的亚油酸和皂贰素 , 可降低血清中的胆固醇、甘油三酯 , 防止动脉粥样硬化 。
3、紫菜:含有丰富的维他命A、B1及B2 , 蕴含丰富纤维素及矿物质 , 可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分 , 从而收瘦腿之效 。
4、洋葱:含有前列腺A , 有舒张血管、降低血压的功能 , 还含有烯丙基二硫化合物 , 可以预防动脉粥样硬化 。
5、芝麻:内含亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇 , 令新陈代谢更好 , 减肥瘦腿就轻松得多 。
6、香蕉:虽然卡路里很高 , 但脂肪却很低 , 而且含有丰富钾 , 又饱肚又低脂 , 可减少脂肪在下身积聚 , 是减肥时候的理想食品 , 详细可参考香蕉减肥法 。
7、苹果:含有丰富的钾 , 可排除体内多余的盐 , 每天吃2-3个苹果 , 就能维持正常血压 。
8、海带:含有丰富的牛黄酸和食物纤维褐藻酸 , 可抑制对胆固醇的吸收 , 促进排泄 。
9、大蒜:含硫化物的混合物 , 可减少血中胆固醇和预防血栓的形成 , 有助于增加高密度脂蛋白 , 保护心脏动脉 。
10、牛奶:含较多的钙质 , 能抑制内胆固醇合成素的活性 , 减少对胆固醇的吸收 。
11、菠菜:含有丰富的钾元素 , VA和VC , 但是尤其要注意菠菜的烹饪方式 , 因为菠菜是非常容易流失营养的蔬菜 。
12、坚果:含有丰富的维生素和油脂 , 能够支撑起脸部的脂肪纤维 , 防止松弛等问题的产生 。
13、冬瓜:冬瓜是最实用的具有利水消肿之功效的食物 , 经常食用能够排出体内的毒素和多余的水分 。


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