详解糙米的功效与作用 糙米的9大神奇功效


详解糙米的功效与作用 糙米的9大神奇功效

文章插图
一、糙米有何功效与作用
1.改善肠胃机能 , 净化血液
糙米中含有大量纤维素 。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能 。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖 , 帮助新陈代谢及排毒等作用 。
2.降低胆固醇
胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇 , 保护心脏的作用 。
3.促进血液循环
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环 , 有效维护全身机能 。
4.孩子多吃糙米蔬菜防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰 。研究发现 , 这些孩子之所以易受皮炎之苦 , 与食物选择不当有关 。糙米、蔬菜则不同 , 所供养的红细胞生命力强 , 又无异体蛋白进入血流 , 故能防止上述过敏性皮肤病的发生 。
5.治疗贫血
癌症患者中有贫血倾向的人很多 , 胚芽具有显着的血液性状的正常化作用 , 也具有血球增加作用 , 自然有明显的治疗贫血的效果 。
6.对糖尿病患者有益
糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性 , 对糖耐量受损的人很有帮助 。
7.有健脑的功能
人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的 , 其中又以不饱和脂肪酸最为重要 , 如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少 , 就会影响心智的发育 。
8.减肥
日本研究证明 , 糙米饭的血糖系数比白米饭低得多 , 在吃同样数量时具有更好的饱腹感 , 有利于控制食量 , 从而帮助肥胖者减肥 。因此 , 日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮 。
9.防癌的作用
糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效 , 从而有效的防止了体内吸收有害物质 , 达到了防癌的作用 。
二、糙米有何营养价值
1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素 , 它给人类的营养是完整的、全面的、天然的 。糙米有所谓生命之源的胚芽 。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等 。
2.糙米的最大特点是含有胚芽 。胚芽是一种有生命的组织 , 含有丰富的营养 。它在适当的环境中会发育成一颗植株 。由此可见胚芽具有很高的营养价值 。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物 , 而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸 。
3.锌在过去未引起人们的注意 , 现在发现人体内的80多种酶含有锌 , 因而锌被公认为人类饮食的必需成分 。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤 , 而精米仅有6mg/公斤 。
4.糙米含有丰富的膳食纤维 。
三、糙米的适合人群
糙米一般人均可食用 , 糙米富含蛋白质 , 膳食纤维 , 无机盐 , 氨基酸和维生素等等 , 吃糙米可以补充营养 , 强身健体 , 但是特殊人群如常年患有消化不良 , 腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米 , 因为糙米富含膳食纤维 , 常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重 , 不利于身体健康 。
1、适合肥胖患者食用 。糙米富含膳食纤维 , 吃糙米容易有饱腹感 , 肥胖患者吃糙米 , 有利于控制食欲 , 还可促进肠胃消化 , 降低血脂 , 有利于减肥 。
2、适合高血糖患者食用 。糙米的糖分含量没有大米高 , 而且比较难消化吸收 , 有助于控制血糖上升速度 , 可以有效降低血糖 , 适合高血糖患者食用 。
3、适合高血脂患者食用 。糙米含有丰富的膳食纤维 , 高血脂患者吃糙米 , 膳食纤维和胆固醇结合后可以促进胆固醇的排出 , 有助于降低胆固醇 。
四、糙米粉如何洗脸
糙米粉营养价值高 , 富含维生素E和维生素B族 , 而且其还含有丰富的康活性氧植酸、阿魏酸等 , 可以抑制黑色素的成长 , 用糙米粉洗脸能美白肌肤 , 又嫩又滑又白的肌肤谁不想拥有 。糙米粉用来洗脸或者制作面膜都是不错的选择 , 周末放假也可以在家敷敷面膜 , 看看杂志 , 也是很令人享受的一件事情 。
糙米粉洗脸很简单 , 将糙米粉倒入盛有清水的盘子 , 滴入一些蜂蜜或者倒入一些牛奶、甘草也是不错的 , 将糙米粉水直接泼打到脸上 , 轻轻的按摩 , 由下而上令肌肤充分接触糙米粉水 。洗完脸后喷点活泉水或者保湿水 , 之后再涂一些精华液能起到很好的锁水效果 。
或者用糙米粉泡一下面膜纸 , 敷在脸上 , 也可以再加入一些牛奶 , 还可以一边敷面膜一般吃糙米粉糊 , 内服外用的效果更佳 。敷面膜时间在10-15分钟较好 , 早晚用糙米粉洗脸 , 坚持用一段时间 , 可能会有意想不到的效果 。
【详解糙米的功效与作用 糙米的9大神奇功效】


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