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草鱼中的维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质 。那么你知道草鱼煮汤应该怎么做吗？下面是513常识网小编给大家整理草鱼煮汤的家常做法 。
草鱼煮汤的家常做法草鱼煮汤的制作食材：
草鱼煮汤的做法步骤：
1.新鲜的鱼肉，切成块块 。
2.香菜洗干净待用 。
3.金针菇切掉尾部 。
4.切点姜丝放进去 。
放点盐 。
5.放点油 。
6.带个塑料手套，把鱼肉搅拌搅拌 。
腌至半个钟 。
不停翻动 。
7.起油锅 。
8.把腌好的鱼肉码好在锅里 。
姜洒在鱼上面 。
9.煎至两面焦黄 。
10.倒上适量的水 。
11.把洗干净的金针菇放进去 。
12.盖上锅盖，等汤煮开来 。
13.等汤开了，放上一小勺盐 。
小火，焖煮 。
14.放上一小勺鸡精 。
小火，焖煮一分钟 。
15.洒上香菜 。
准备起锅 。
16.营养又美味的汤来了 。
草鱼的营养功效1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;
2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补 。
点击下页查看>>>吃草鱼的好处
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