材料：牛舌200克、葱3克、姜3克、料酒2克、食盐2克、花椒1克、八角2克、香油2克、酱油2克 。
步骤：
1、将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右；
2、取一铝锅，倒入清汤，放到中火上，放入牛舌、葱、姜、料酒、盐、白糖、酱油、把花椒、八角，用纱布包起来下锅；
【牛舌头怎么吃求一个具体的做法】3、水烧开后，撇去浮沫，转小火，卤约四小时，待牛舌熟时，捞出沥汤，趁热撕去牛舌皮；
4、将铝锅离火，放入牛舌，泡三小时 ， 捞起沥汤，改刀成片状，装入盘内，淋少许香油即可 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 一直播怎么发弹幕
• 路由器wan线路断开怎么解决
• 华为怎么切换另一个系统
• 一寸照片电子版怎么弄
• 单反怎么设置raw格式
• 吃鸡改名怎么加符号
• 不粘锅用久了还是粘锅怎么办
• 起诉被告不到场怎么办
• 快手怎么没有红包了
• 淘宝代销主图怎么修改