【中国人为什么不吃燕子】因为燕子冬去春来的迁移特点，当燕子飞来的时候意味着春天到了，又是春暖花开适合播种的日子 。因此燕子又被当作春天的象征，古人觉得燕子是有灵性的，古代的文人骚客经常咏燕子来描写春天，因此燕子又被当作春天的象征，古人觉得燕子是有灵性的 ， 古代的文人骚客经常咏燕子来描写春天，所以中国人不吃燕子

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