干松茸菇煲鸡汤的做法
干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜,味道也很鲜美 。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法 。
简要答案干松茸菇煲鸡汤的做法是:把鸡洗干净然后切成一块一块的,再把猪骨头斩好洗干净 。把松茸也洗干净,再把这三样食材一起放入锅中煲 。
工具/材料鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克 。
具体内容鸡清洗干净后剁块,沥水备用 。
猪骨清洗干净 , 放水中浸泡半小时再捞起 。
松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片 。
取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片 。
加入猪骨头 。
加入鸡块 。
大火烧开,然后撇去浮沫 。
转小火慢炖2小时 。
【干松茸菇煲鸡汤的做法】关火后 , 加入盐调味即可出锅食用 。
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