食材有：海带60克，普通大米100克 ， 陈皮1片，味精、盐、麻油少许 。
步骤如下：
1、将海带浸透，洗净，切丝；大米、陈皮浸软洗净 。
2、把全部用料放入开水锅中，大火煮开后，用文火煲成粥，调味供用 ， 也可使用高压锅煲，这样味道更好 。
【海带可以煮粥吗】注意：可改为甜粥 ， 方法是加入绿豆60克同煮，并加适量的糖；也可不加糖作粥食用 。

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