【一个普通煎饼多少克】一个普通煎饼一般来说小的应该在200克左右;大的可在400克左右 。传统的煎饼是小麦经水充分泡开后 ， 碾磨成糊状，摊烙在鏊子上成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面和水调成面糊制作 。

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