在家如何做爆米花
1、把黄油放入锅中融化 。
2、把玉米和糖粉一起放到锅中 。
3、小火开始不停的翻炒 。翻炒到有一两个玉米开始爆花时将锅盖盖上 , 然后端起锅子稍稍摇晃 。
【在家如何做爆米花】4、直到锅里爆花的声音越来越小时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒) 。
5、最后揭开盖 , 待冷却2分钟后 , 爆米花即可制作完成 。
常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的 。取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来 。
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