晚上不建议喝姜水 。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。晚上喝姜水，因为姜本来属热，会使人上火，所以不宜吃 。
【晚上能喝姜水吗有什么害处】生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能 。姜可吃，但不可多吃 。特别是秋天 ， 因为秋天气候干燥，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部 ， 加剧人体失水 。

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