吃叶酸不能与什么同食

【吃叶酸不能与什么同食】叶酸与维生素C不可同服 。叶酸在酸性溶液中不稳定,而在碱性及中性溶液中相对稳定 。人体补充维生素C后形成的酸性环境中,叶酸容易被破坏,所以,两者之间最好隔开一定的时间 。孕妇可以在孕前3个月时就开始补充叶酸,直到怀孕3个月左右均可 。其实叶酸在自然界中是广泛存在的 , 但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失,所以对孕妇来说 , 正常饮食中摄取的叶酸有可能不足,需要额外补充 。


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