生核桃怎么炒熟

核桃十几个,洗净备用 。
准备如下食材 , 盐,小葱,八角 , 香叶,生姜,小米椒,花椒备用 。
【生核桃怎么炒熟】锅里加入核桃和以上作料 , 进行翻炒 , 翻炒至核桃出香味,核桃壳变色 。
炒好后放进煮锅,中火煮一个小时 , 为了防止水扑出,用饭匙撑着锅盖 。
一个小时后盛出 。剥去核桃壳即可食用 。


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