【腊鱼一斤放多少盐】腊鱼一斤放0.3-0.4两的盐 ， 而且还要均匀的涂抹在肉的表面 。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼 ， 鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼 。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏 。

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