【山木耳和家木耳有什么区别】山木耳是一种野生的高价值营养品 。其生于枯死的树干上，是一种滑嫩爽口，清脆鲜美，营养丰富的食用菌，被称作可食、可药、可滋补的素中之荤的山珍，它不仅风味独特 ， 而且营养丰富，含有丰富的蛋白质脂肪营养成份，还有人体必需的9种氨基酸，有沁润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功能东北的山木耳最出名 。家木耳是人工种植的，营养价值明显不如野生的 。

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