做披萨用普通面粉怎么做
【做披萨用普通面粉怎么做】主料:普通面粉100g、水50g、盐2g、西红柿2个、洋葱1/4个、培根或肉类50g、胡萝卜20g、芝士适量、口蘑20g 辅料:油10g、大喜大烤肉酱适量、酵母4g 步骤 1、面粉倒入大碗,加入盐、油,再加入温水,揉成一个光滑的圆面团 。把面团放在室温下醒25-30分钟 。醒好的面团压出空气,揉成圆形,醒发一会,然后放在烤盘中压扁 。
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