【冬天生长的蘑菇】冻蘑 ， 学名叫做元蘑 。元蘑别名：冻蘑、黄蘑、冬蘑 。用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍 。元蘑的生长温度： 菌丝生长温度为6到32摄氏度，适宜温度为20到25摄氏度，34摄氏度以上生长受抑制;出菇温度为5到22摄氏度，最适温度为5到15摄氏度 ， 适宜早春、晚秋栽培 。

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