纯牛奶即可 。
【烘焙用哪种奶】材料：
面粉345克，烘焙苏打5克，烘焙粉2克，黄油225克，化软 ， 白糖300克 ， 鸡蛋1只，香草精5毫升 。
做法：
1、将烤箱预热到190度 。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起来 。放在一边 。
2、将黄油和糖在一个大碗里混合均匀 。然后将鸡蛋和香草精打入 。再逐渐的混入其他的干的原料 。将茶匙大小的量揉成球状，放到不刷油的饼干烤盘上 。
3、在预热好的烤箱里烤8到10分钟 。然后在烤盘里冷却2分钟后再取出彻底冷却 。

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