方法及步骤：
1、将买来的野鸡剥去皮，去除内脏，洗净血污，剁成块，切块大小要适中；
【炖野鸡怎么做容易烂】2、将锅里放入熟猪油，打开火，猪油烧热后，放入野鸡块 ， 开始油炸，待鸡块炸成金黄色时 ， 倒入漏勺滤油；
3、在炒锅留适量底油，开火烧热，将切好的葱段、姜块放入其中，直到炒出香味；
4、将炸好的野鸡块倒入锅内 ， 添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精等作料后 ， 移到小火慢炖，即可将野鸡炖烂 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 用煤气灶蒸馒头怎么蒸出来的好
• 油印子怎么洗掉
• 微信怎么结绑手机号
• 怎么用iPhone玩奥拉星
• 支付宝想换银行卡怎么换
• 墓地到期了怎么办
• 报销招待费会计分录摘要怎么写
• 怎么删除空间
• 公有住房怎么卖
• 怎么判断氧传感器坏了