材料：姜、白蔗糖 。
制作步骤：
1、取纯正怀姜5斤，洗净，去皮 ， 用刀切成薄薄的姜片 。
2、加白蔗糖一斤 ， 把糖与姜片揉匀，在伏天曝晒 。
【如何做糖生姜片】3、往返数次，直至姜片乾透为止，罐装存放 。
4、过去，姜农们几乎家家在伏天晒姜片，或腌姜片 ， 自用或馈赠亲友 。
5、偶有风寒或胃痛者，取而食之，入口病除，经济实惠 。

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