萨其马是哪个民族的传统点心

【萨其马是哪个民族的传统点心】萨其马是满族的传统点心，萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃；过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
近年来，通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源，发现这种食品是萨其马的延伸，当地居民甚至将这种类似萨其马的丰糕作为中秋节的贡品之一。
口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化。味道香浓。营养丰富。是满族语言，萨琪玛是满语音译过来的，原意是“狗奶子蘸糖” 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：