怎么了摊土豆丝坨子
摊土豆丝坨子的做法：
主料：土豆2个，青椒1个；
配料：盐，味精，醋 ， 植物油；
【怎么了摊土豆丝坨子】步骤：土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡；青椒去籽切丝 ， 大蒜切片；植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒；加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝；翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅即可 。
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